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집에서 마라탕 만드는 법! 마라탕 레시피 한 번에 정리 🧾 목차👇 아래 항목을 클릭하시면 해당 내용으로 바로 이동합니다.집에서 마라탕, 가능할까?마라탕 재료 준비하기집에서 마라탕 만드는 레시피마라탕 맛있게 먹는 꿀팁마무리 한마디🥄 본문 시작집에서 마라탕, 가능할까?매콤하고 얼얼한 맛으로 입맛을 확 사로잡는 마라탕, 요즘은 배달도 많이 시켜 먹지만 직접 만들어보는 사람들도 늘고 있어요.사실 마라탕은 생각보다 간단한 재료로도 충분히 만들 수 있답니다. 오늘은 집에서 쉽게 따라 할 수 있는 마라탕 레시피를 알려드릴게요.마라탕 재료 준비하기집에서 마라탕을 만들려면 기본적으로 아래 재료들이 필요해요. 마라소스만 있다면 나머진 집에 있는 것들로 충분히 대체 가능하답니다.✅ 필수 재료마라소스 (이왕이면 시판용 마라소스 추천)샤브샤브용 고기 (소고기, 돼지고기 다 가.. 2025. 4. 20.
바삭바삭! 가지튀김 레시피로 집에서 간단하게 즐기는 여름 별미 🍆 여름철 자주 만나는 제철 채소, 가지! 하지만 가지를 어떻게 요리해야 할지 몰라서 냉장고 속에서 잠들게 되는 경우가 많죠. 오늘은 가지를 활용해 누구나 쉽게 만들 수 있는 가지튀김 레시피를 소개해드릴게요. 바삭하게 튀겨낸 가지는 식감도 좋고, 간장소스에 콕 찍어 먹으면 밥반찬은 물론 술안주로도 딱이랍니다!📝 목차가지튀김 준비 재료가지 손질하는 법바삭한 가지튀김 만드는 법함께 곁들이면 좋은 간장소스 레시피가지튀김 맛있게 즐기는 팁가지튀김 보관 및 재가열 방법1. 가지튀김 준비 재료가지튀김을 만들기 위해 필요한 재료는 간단해요. 대부분 집에 있는 재료들이라 따로 장 보러 갈 필요도 없답니다.가지 2개튀김가루 또는 밀가루 1컵전분(감자전분 or 옥수수전분) 3큰술찬물 3/4컵소금 약간식용유 (튀김용)선택 재.. 2025. 4. 20.
소고기 미역국 만드는 방법 : 2023 미역국은 한국의 전통적인 국 요리 중 하나로, 건강에 좋은 재료인 미역과 고기의 조합으로 맛과 영양을 동시에 즐길 수 있는 요리입니다. 이번 포스팅에서는 소고기 미역국을 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다.재료 소개소고기: 200g건미역: 20g다진 마늘: 1큰술다진 생강: 1작은술참기름: 1큰술소금: 약간국간장: 1큰술물: 6컵 1. 소고기 준비소고기는 뼈와 지방을 제거한 후 얇게 썰어줍니다.썰어둔 소고기에 다진 마늘, 다진 생강, 참기름, 소금을 넣고 잘 버무려 줍니다.2. 미역 준비건미역을 찬물에 20분 정도 불립니다.불린 미역을 물기를 제거하기 위해 물에 한 번 헹구어줍니다.3. 국물 조리냄비에 물을 붓고 끓기 시작하면 소고기를 넣어 센 불에서 끓여줍니다.소고기가 80% 정도 익었을 때 건미역을 넣.. 2023. 5. 24.
소고기 리조또 만드는 방법 : 2023년 리조또는 이탈리아의 대표적인 요리 중 하나로, 맛과 풍미로 유명합니다. 특히 소고기를 사용한 리조또는 육즙과 함께 부드럽고 풍부한 맛을 즐길 수 있어 많은 사람들이 좋아하는 요리입니다. 이번 포스팅에서는 소고기 리조또를 만드는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 필요한 재료와 조리 도구, 그리고 단계별 레시피를 안내하여 직접 만들어보세요. 필요한 재료소고기 리조또를 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다: 소고기 (차돌박이나 등심 등 채끝 부위가 좋습니다.) 양파마늘버섯 (표고버섯이나 파프리카 등을 활용해도 좋습니다.) 올리브 오일리조또용 쌀육수 (채소나 닭고기 육수 등을 사용할 수 있습니다.) 와인 (선택 사항이며, 향과 맛을 더해줍니다.)소금과 후추파슬리 (장식용)조리 도구냄비프라이팬나이프국자나무 주걱.. 2023. 5. 23.
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